L'Azienda

Sodano, azienda campana specializzata nella produzione, lavorazione e trasformazione di frutta secca e semilavorati, impegnata da qualche anno nella valorizzazione della nocciola “Mortarella” -l’avellana , racconta con i suoi prodotti una storia millenaria di tradizioni e di culture che si sono avvicendate nei nostri territori e che hanno arricchito un patrimonio gastronomico unico al mondo.

Questa grande ed inimitabile eredità permette oggi all’azienda di offrire prodotti dal gusto autentico e dall’altissima qualità, valorizzando le bontà di un territorio vocato all’eccellenza.....

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Linea Retail

Linea Wellness

Linea Horeca

Agricoltura

Visita Guidata

Proponiamo una visita guidata in Azienda con la presentazione della storia e della filosofia aziendale e l'illustrazione delle seguenti fasi di lavorazione e produzione...

Rassegna Stampa

La nostra rassegna stampa - Tutta n'ata Storia - Un calcio alla povertà

Iniziative Sociali

L’Azienda Agricola Sodano partecipa a “Tutta n’ata storia”

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Fasi Raccolta Nocciole

fase-1

Il Noccioleto

fase-2

Soffiatura

fase-3

Raccolta Semovente

fase-4

Scarico Carrello

Fasi Lavorazione Nocciole

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Calibratura e sgusciatura prodotto

Cernita _a_mano

Cernita a Mano

Spazzolatura_prodotto

Spazzolatura Prodotto

Confezionamento

Confezionamento